Lanches

Filé

R$ 49,90

Pão ciabatta, filé mignon com muçarela de búfala e tomate caqui

Filé com Mix de Cogumelos

R$ 49,90

Pão ciabatta, filé mignon com queijo muçarela, shitake e shimeji

Burger Salz

R$ 42,90

Pão brioche, hamburguer de blend de angus feito na casa , queijo cheddar, bacon, alface americana julienne, tomate, cebola roxa e maionese da casa

Lanche de Carpaccio

R$ 42,90

Pão ciabata, carpaccio, molho mostarda, rúcula, e tomate

Lanche de Cupim

R$ 49,90

Pão ciabata, cupim desfiado, cebola caramelizada, parmesão, provolone e maionese da casa

Extra de fritas  R$ 8,90