Lanches
Burger Salz
R$ 54,90
Pão brioche, hambúrguer de blend de angus feito na casa , queijo cheddar, bacon, alface americana julienne, tomate, cebola roxa e maionese da casa.
Filé (Búfala)
R$ 61,90
Pão ciabatta, filé mignon com muçarela de búfala e tomate caqui.
Filé com Mix de Cogumelos
R$ 61,90
Pão ciabatta, filé mignon com queijo muçarela, shitake e shimeji.
Lanche de Carpaccio*
R$ 42,90
Pão ciabatta, carpaccio, molho mostarda, rúcula e tomate.
Lanche de Cupim
R$ 54,90
Pão ciabatta, cupim desfiado, cebola caramelizada, parmesão, provolone e maionese da casa.
Extra de fritas por R$ 9,90
* Estes itens são crus ou mal cozidos ou podem conter ingredientes crus ou mal cozidos. O consumo de carnes, aves, pescados, mariscos, frutos do mar ou ovos crus ou mal cozidos pode aumentar o risco de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA).
Fonte: CVS-3/2026
