Cozinha de Bar
BURRATA 69,90
BURRATA COM MOLHO PESTO, TOMATE CEREJA LEVEMENTE ASSADO COM AZEITE, RÚCULA E TORRADAS
CUPIM FATIADO 44,90
CUPIM FATIADO ACOMPANHADO DE MANDIOCA COZIDA NA MANTEIGA DE GARRAFA, VINAGRETE E FAROFA
FRALDINHA ANGUS 76,90
300G DE FRALDINHA ANGUS GRELHADO, FINALIZADO COM FLOR DE SAL
EXTRAS R$ 6,90 CADA
.FAROFA
.VINAGRETE
.CHIMICHURRI
FILÉ MIGNON COM GORGONZOLA 79,90
ISCAS DE FILÉ MIGNON COM CEBOLA ROXA E MOLHO DE QUEIJO GORGONZOLA
FILÉ ACEBOLADO 76,90
ISCAS DE FILÉ MIGNON COM CEBOLA ROXA E TOMATE
EXTRA DE CATUPIRY R$ 9,90
TRIO DE ESPETINHOS 44,90
ESPETINHOS DE FILÉ, PEITO DE FRANGO E SOBREPALETA SUÍNA COM TOMATE E CEBOLA PIRULITO
EXTRAS R$ 6,90 CADA
.FAROFA
.VINAGRETE
.CHIMICHURRI
STICK DE FILÉ MIGNON 59,90
FILÉ MIGNON COM QUEIJO COALHO E CHUTNEY DE MANGA
PARMEGIANA APERITIVO 49,90
CARNE EMPANADA COM FARINHA PANKO, NO MOLHO DE TOMATE COM QUEIJO PARMESÃO
COSTELINHA NO BARBECUE 84,90
COSTELINHA SUÍNA, TEMPERADA COM DRYRUB, LENTAMENTE ASSADA E DEFUMADA E FINALIZADA COM MOLHO BARBECUE
EXTRA DE BATATA FRITA R$ 8,90
ESCONDIDINHO 69,90
PURÊ DE MANDIOQUINHA SALSA, CARNE SECA E CATUPIRY, GRATINADO COM PARMESÃO
NACHOS COM CHILLI E CHEDDAR 59,90
NACHOS CHEDDAR ACOMPANHADO COM MOLHO CHILLI
FRANGO EMPANADO 42,90
TIRAS DE FILÉ DE FRANGO EMPANADO NA FARINHA PANKO, ACOMPANHA MOLHO DE PIMENTA
FRANGO GRATINADO 4 QUEIJOS 54,90
PEITO DE FRANGO EM CUBOS, COM MOLHO QUATRO QUEIJOS, GRATINADO COM PARMESÃO
TILÁPIA CROCANTE 49,90
EMPANADA COM FARINHA CROCANTE, ACOMPANHA MOLHO PICANTE, MOLHO TÁRTARO E LIMÃO SICILIANO
CAMARÃO CROCANTE 69,90
CAMARÃO ROSA EMPANADO NA FARINHA PANKO E MOLHO TARTARO